Η κουζίνα είναι ένας από τους χώρους που μπορούν να επωφεληθούν σημαντικά από τη μετάβαση στην εποχή του smart home. Η τεχνολογία, βλέπεις, μπορεί να μεταμορφώσει τις καθημερινές σου συνήθειες και μάλιστα, αντίθετα πιθανότατα με ό,τι πιστεύεις, δίχως να χρειαστείς πολυέξοδες συσκευές, καθώς μπορείς να κάνεις τα πρώτα σου βήματα με πολύ χαμηλό budget και πανεύκολη εγκατάσταση χωρίς τεχνικές γνώσεις. Ένας από τους βασικούς στόχους του smart home άλλωστε είναι να σε γεμίσει αυτοπεποίθηση και να σε διευκολύνει από την πρώτη μέρα.
Αν αναρωτιέσαι για ποιους λόγους να ξεκινήσεις τη μετατροπή του σπιτιού σου σε smart από την κουζίνα, εδώ είσαι:
- Πρόκειται για τον πρώτο χώρο που κάθεσαι και στον οποίο μαζεύεται η οικογένεια μέσα στη μέρα – η όποια αλλαγή θα γίνει άμεσα ορατή.
- Έχει ήδη ορισμένες βασικές συσκευές τις οποίες μπορείς να μετατρέψεις σε smart με χαμηλό κόστος.
- Η μετατροπή της σε smart θα έχει άμεσο αντίκτυπο καθώς θα σου εξοικονομήσει χρόνο και ενέργεια.
Smart συσκευές για την κουζίνα σου που θα κάνουν τη διαφορά
Η μετάβαση της κουζίνας στη smart εποχή μπορεί να γίνει ξεκινώντας με απλά βήματα που αφορούν μικρότερου μεγέθους, οικονομικότερες αλλά εξαιρετικά αποδοτικές συσκευές. Μη βιαστείς να «σνομπάρεις» τις μικροσυσκευές: είναι πανεύκολο να τις εντάξεις στο smart home σου και επιπλέον δεν έχουν και μεγάλο κόστος – είπαμε, smart home σημαίνει άνεση αλλά και οικονομία. Έλα να δούμε ορισμένες:
Δημιουργία
Πολυμάγειρας (multicooker) με Wi-Fi
Συνδυάζει πολλές λειτουργίες: μαγείρεμα υπό πίεση, αργό μαγείρεμα, παρασκευή ρυζιού, σούπας, ακόμα και γιαουρτιού. Μπορείς να τον ελέγξεις από το κινητό και φυσικά να τον προγραμματίσεις ώστε να ξεκινήσει όσο εσύ λείπεις. Μην ανησυχείς, θα σου στείλει ειδοποιήσεις όταν το φαγητό είναι έτοιμο.
Έξυπνη ζυγαριά κουζίνας με app
Μία έξυπνη ζυγαριά κουζίνας θα συνδεθεί με το τηλέφωνό σου μέσω Bluetooth ή Wi-Fi και θα συγχρονιστεί μέσω του συνοδευτικού της app ώστε να σε βοηθήσει να ζυγίσεις τα συστατικά των συνταγών σου με απόλυτη ακρίβεια. Είναι τέλεια για ψήσιμο, μέτρηση θερμίδων και πολύπλοκες συνταγές με πολλά βήματα αφού μπορεί να σε διευκολύνει ποικιλοτρόπως – μετατρέποντας αυτόματα π.χ. μονάδες μέτρησης. Κάποιες εφαρμογές μάλιστα μπορούν να αποθηκεύσουν τις αγαπημένες σου συνταγές και να υπολογίσουν τα διατροφικά στοιχείων όλων όσα ζυγίζεις.
Έξυπνο μπλέντερ με app
Smoothies, σούπες και σάλτσες αλλάζουν επίπεδο με τη βοήθεια ενός έξυπνου μπλέντερ. Τέτοια μοντέλα λειτουργούν σε συνδυασμό με εφαρμογές που σου επιτρέπουν να επιλέξεις μεταξύ έτοιμων προγραμμάτων, να προσαρμόσεις την ταχύτητα και τη διάρκεια, ακόμα και να ακολουθήσεις συνταγές βήμα προς βήμα. Κάποια apps είναι σε θέση να καταγράφουν θερμίδες και διατροφικά στοιχεία, μέχρι και να προτείνουν συνταγές βάσει των προτιμήσεών σου.
Άνεση
Έξυπνος βραστήρας
Βράσε νερό από απόσταση μέσω app ή φωνητικής εντολής. Ένας έξυπνος βραστήρας θα σου δώσει τη δυνατότητα να ρυθμίσεις τη θερμοκρασία και να ξεκινήσεις τη λειτουργία του απομακρυσμένα, ειδοποιώντας σε όταν το νερό είναι έτοιμο. Είναι ιδανικός για καφέ, τσάι ή απλά ζεστό νερό χωρίς αναμονή.
Air fryer με ειδικό app
Η φριτέζα αέρος αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα όπλα σου στην προσπάθειά σου να ενισχύσεις τη διατροφή σου με υγιεινές δημιουργίες καθώς θα σου επιτρέψει να ψήσεις με ελάχιστο λάδι. Αν μάλιστα διαθέτει και app, θα μπορείς να ρυθμίσεις μέσω αυτού χρόνο, θερμοκρασία και πρόγραμμα, λαμβάνοντας φυσικά ειδοποιήσεις.
Εξοικονόμηση
Έξυπνη πρίζα
Ό,τι πρέπει για ‘σένα που θες να μετατρέψεις τις ήδη υπάρχουσες συσκευές σου σε smart. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να χρησιμοποιήσεις έξυπνες πρίζες ή πολύπριζα και ως διά μαγείας θα μπορείς να τις ενεργοποιήσεις και απενεργοποιήσεις απομακρυσμένα.
Ασφάλεια
Αισθητήρας θερμοκρασίας/υγρασίας
Από τους δύο, ο αισθητήρας θερμοκρασίας είναι πιθανότατα και ο πιο σημαντικός, αφού θα σου επιτρέψει να συνεχίσεις την καθημερινότητά σου έχοντας το κεφάλι σου ήσυχο ως προς την κουζίνα. Εγκατάστησέ τον εκεί και θα σε ενημερώσει αν η θερμοκρασία στον χώρο ανέβει.
Ανιχνευτής καπνού
Δεν είναι απλά έξυπνος αλλά μπορεί να σου σώσει τη ζωή. Ένας τέτοιος ανιχνευτής καπνού θα σε ειδοποιήσει άμεσα στο smartphone σου αν αντιληφθεί καπνό ή μονοξείδιο του άνθρακα. Δεν έχει σημασία αν είσαι σπίτι (σε άλλο δωμάτιο φερ’ ειπείν) ή όχι – το ζητούμενο είναι ότι θα ενημερωθείς. Εγκαθίσταται πανεύκολα, λειτουργεί με μπαταρία και ενσωματώνεται στο οικοσύστημα smart home σου για να δημιουργήσεις ρουτίνες ασφαλείας (για αυτόματο ξεκλείδωμα πόρτας, άνοιγμα φώτων κ.α.).
Πώς και γιατί να ξεκινήσεις τη μετατροπή της κουζίνας σου σε smart;
Αν πελάγωσες διαβάζοντας τα παραπάνω, ψυχραιμία. Να θυμάσαι πάντα πως μία smart κουζίνα θα σου προσφέρει τεράστια ευκολία και άνεση στην καθημερινότητά σου, εξοικονομώντας σου χρόνο και ενέργεια και χαρίζοντάς σου κορυφαία ποιότητα φαγητού και σε βάθος χρόνου έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Όσο για τα πρώτα σου βήματα;
- Αρχικά ξεκίνα εστιάζοντας σε μικροσυσκευές που χρησιμοποιείς καθημερινά όπως τον βραστήρα, την τοστιέρα, τη φριτέζα και την καφετιέρα.
- Αναφορικά με τα παραπάνω, μην τρέξεις να αγοράσεις νέο εξοπλισμό. Κάνε την αρχή με έξυπνες πρίζες και επένδυσε σε νέες συσκευές μόνο αν οι παλιές σου έχουν φτάσει στο τέλος του κύκλου ζωής τους.
- Το Wi-Fi είναι must για κάθε smart μοντέλο. Όσον αφορά στη συμβατότητα smart home, πρόσεξε να ταιριάζουν με το υπόλοιπο οικοσύστημά σου (GOOGLE Home ή AMAZON Alexa).
- Κάνε την έρευνά σου και πρόσθεσε προϊόντα στη λίστα σου, ώστε να εκμεταλλευτείς τις προσφορές και εκπτώσεις του ΓΕΡΜΑΝΟΥ με την πρώτη ευκαιρία.
Αυτό το τελευταίο μην το πάρεις έτσι αψήφιστα. Ο ΓΕΡΜΑΝΟΣ είναι διπλά σου με προτάσεις για smart κουζίνες από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές της αγοράς. Μπες στο germanos.gr για να δεις τη γκάμα προϊόντων που βρίσκεται στη διάθεσή σου και πέρνα από ένα κατάστημα του δικτύου για να σου λύσουμε τυχόν απορίες. Ξεκίνα σήμερα από την κουζίνα σου και δες πώς κάθε ρόφημα, γεύμα ή συνταγή γίνονται ευκολότερα, πιο γρήγορα και πιο αποδοτικά – ένα βήμα τη φορά.
